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대찬의 자랑 중 하나, 맛있는 밥 입니다.
호텔출신의 쉐프와 영양사가 직접 매일 균형잡힌 식단으로 제공됩니다.

7월의 맛있는 밥: 구수한 강된장비빔밥과 시원한 수제열무김치
2023. 07. 31		조회수 711
안녕하세요. 대찬병원입니다. 길었던 장마가 끝나고 진정한 여름이 시작됐습니다. 폭염으로 뜨거운 나날이 계속되고 있는 요즘, 탈수에 유의하며 수분 섭취해주는 것 잊지 마세요! 그럼 7월에도 대찬인의 에너지를 채워줄 대찬병원 맛있는 밥, 어떤 메뉴가 나왔는지 함께 볼까요? <7월의 맛있는 밥> 백미밥 / 소고기미역국 / 강된장비빔밥 / 비빔만두 / 콩나물무침 / 수제열무김치 두부와 채소가 가득한 구수한 강된장비빔밥과 바다와 육지의 만남 소고기 미역국 석석 비벼서 크게 입에 넣고 미역국까지 한입 하면 여름날 시골 밥상이 떠오르는 기분! 비빔밥에 곁들임으로 먹을 수 있는 콩나물무침과 수제열무김치까지 함께하면 여느 산촌 밥상이 부럽지가 않은데요. 특히 이 수제열무김치는 전재리 식당의 조리 여사님께서 직접 담근 김치로 어머니의 깊은 손맛과 아삭하고 시원한 맛이 일품이었습니다. 자칫 심심할 수도 있는 식판에 매콤새콤함을 더한 비빔만두 바삭하게 잘 튀겨진 만두에 입맛을 돋워줄 채소무침을 함께 비벼 먹으면 입 안에 새로운 자극이 가득! 여러모로 먹는 재미가 있는 7월의 맛있는 밥이었는데요. 8월에는 또 어떤 메뉴로 즐겁게 해줄지 기대가 됩니다. 오늘도 잘 먹었습니다~!